Hỗ trợ trực tuyến
P. CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG 
Mr. Xuân Bảo
ĐT: 0933.957.937
 
P. SỞ HỮU TRÍ TUỆ
Mr. Hoàng Hải
ĐT: 0937.990.013
 
P. AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM
Ms. Định

P. THIẾT KẾ & IN ẤN
Mr. Công Trình
ĐT: 0976.995.676
congtrinh@vietnambrand.com.vn 

Nghị định số 38/2012/NĐ-CP

Nghị định số 38/2012/NĐ-CP

Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm

Download Nghị định số 38/2012/NĐ-CP tại đây 

Ngày 25/4/2012, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm. Theo đó, tất cả các loại thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm... khi NK vào Việt Nam phải kiểm tra tại cơ quan kiểm tra nhà nước có thẩm quyền. Tuy nhiên, có 6 trường hợp được miễn kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm NK: 1. Thực phẩm mang theo người nhập cảnh để tiêu dùng cá nhân trong định mức được miễn thuế NK; 2. Thực phẩm trong túi ngoại giao, túi lãnh sự; 3. Thực phẩm quá cảnh, chuyển khẩu; 4. Thực phẩm gửi kho ngoại quan; 5. Thực phẩm là mẫu thử nghiệm hoặc nghiên cứu; 6. Thực phẩm là mẫu trưng bày hội chợ, triển lãm.

Ghi hạn sử dụng trên nhãn thực phẩm

Nghị định nêu rõ, hạn sử dụng an toàn bắt buộc phải ghi "Hạn sử dụng", hoặc "Sử dụng đến ngày" đối với thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm tăng cường vi chất và những thực phẩm dễ có khả năng bị hư hỏng do vi sinh vật. Hạn sử dụng an toàn đối với các thực phẩm khác có thể ghi "Sử dụng tốt nhất trước ngày" phù hợp với loại sản phẩm thực phẩm. Đối với thực phẩm ghi "Hạn sử dụng" hoặc "Sử dụng đến ngày" thì không được phép bán ra thị trường khi đã quá thời hạn này.

Đối với thực phẩm ghi "Sử dụng tốt nhất trước ngày" thì sau thời điểm này thực phẩm vẫn được phép bán ra trên thị trường nếu nhà sản xuất chứng minh được thực phẩm đó an toàn với cơ quan nhà nước có thẩm quyền và phải ghi hạn sử dụng rõ ràng theo một trong hai hình thức "Hạn sử dụng", hoặc "Sử dụng đến ngày". Chỉ nhà sản xuất thực phẩm mới được kéo dài hạn sử dụng cho thực phẩm của mình và hạn sử dụng kéo dài tối đa chỉ bằng hạn sử dụng đã quy định lần đầu tiên.

Thông tin trên nhãn phải trung thực, không gây hiểu lầm cho người sử dụng

Các thực phẩm bao gói sẵn phải bắt buộc ghi nhãn theo quy định của pháp luật về ghi nhãn thực phẩm. Tùy từng loại thực phẩm bao gói sẵn, ngoài các quy định trên, nội dung bắt buộc ghi nhãn còn phải đáp ứng một số quy định như: Thông tin trên nhãn phải đúng bản chất sản phẩm, trung thực, chính xác, rõ ràng, không gây hiểu lầm cho người sử dụng. Tên sản phẩm phải là cỡ chữ lớn nhất, rõ nhất và tối thiểu gấp 3 lần cỡ chữ khác trên nhãn...

Đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm bổ sung vitamin, khoáng chất, chất vi lượng không nhằm phổ cập cộng đồng như thức ăn công thức dành cho bà mẹ mang thai, trẻ em dưới 36 tháng tuổi và thức ăn qua ống thông cho người bệnh phải công bố mức đáp ứng so với nhu cầu dinh dưỡng, liều lượng sử dụng của từng đối tượng và hướng dẫn của bác sĩ.

Nghị định này có hiệu lực thi hành kể từ ngày 11/6/2012.


Dịch vụ liên quan

Thành lập 9 đoàn thanh tra trong tháng vệ sinh an toàn thực phẩm
Ngày 18-3, Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, nhằm triển khai có hiệu quả Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2014, sẽ có ...
Khái niệm, lợi ích, ảnh hưởng của kinh doanh thức ăn đường phố không an toàn
Thức ăn đường phố là thực phẩm được chế biến dùng để ăn, uống ngay,trong thực tế được thực hiện thông qua hình thức bán rong, bày bán trên đường phố, nơ ...
Đình chỉ 8 bếp ăn tập thể “bẩn” trong khu công nghiệp
Hàng chục bếp ăn tập thể không đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, có nguy cơ gây ngộ độc cho người sử dụng đã bị xử phạt, 8 bếp ăn “bẩn” bị đì ...
Gian lận ngày sản xuất trên nhãn mứt
Ngày 17.1, ông Hoàng Lý Tưởng, Phó chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Cà Mau, cho biết mấy ngày qua đoàn liên ngành đã kiểm ...
Hà Nội: Nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm dịp tết
Đây là thông tin được ông Nguyễn Khắc Hiền, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết về công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) dịp Tết Nguyên đán 2 ...
Top thực phẩm tăng nguy cơ sẩy thai
Trong suốt thời kỳ mang thai, người mẹ cần bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, ngoài việc ăn uống lành mạnh, phụ nữ cần tránh một số loại thực ...
Vì một cái Tết an toàn về thực phẩm
Tết đến, nhu cầu sử dụng thực phẩm của người dân tăng đột biến cả về số lượng và chủng loại. Chính vì vậy, tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm ...
Hàng ngoại tràn lan dịp tết
Từ các giỏ quà tặng trái cây, thức ăn chơi ngày tết cho tới thịt bò úc, đang nhập vào Việt Nam ồ ạt dịp tết nguyên đáng, gây lo ngại cho người chăn nuôi ...
Trang chủ| Vệ sinh an toàn thực phẩm| Dịch vụ khác| Thiết kế thương hiệu| Kiến thức thương hiệu| Khách hàng| Liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN XÂY DỰNG & PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU VIỆT NAM - VINABRAND
Add
:
5/9 Nguyễn Cửu Đàm, P.Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú, Tp.HCM, Tel: 08. 3847 1988 | 08. 3847.1989 - Fax: 08. 3847 1990, Email:
info@thuonghieuvietnam.com.vn